Пятница
29.03.2024
16:46

Группа: "Гости"
Пользователь: Гость

Сайт для творческих людей "Золотые ручки"

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум рукодельниц Донецка » Милые вкусняшки » Десерты » Торты, пирожные (сладкие десерты)
Торты, пирожные
Nata4kaДата: Суббота, 14.08.2010, 20:33 | Сообщение # 1
Мастер на все руки
Группа: Проверенные
Сообщений: 839
Награды: 5
Репутация: 4
Замечания: 0%
Статус: Offline
Приветик!! А это мне на день рождения сын делал:

Тортик – эксклюзив

, , .
Очень извиняюсь за качество первой фотки – не знаю как это так получилось.

YaninaДата: Воскресенье, 15.08.2010, 19:41 | Сообщение # 2
Мастер на все руки
Группа: Проверенные
Сообщений: 1083
Награды: 4
Репутация: 5
Замечания: 0%
Статус: Offline
выглядит очень апетитно!

крючок, машина
Nata4kaДата: Воскресенье, 15.08.2010, 21:44 | Сообщение # 3
Мастер на все руки
Группа: Проверенные
Сообщений: 839
Награды: 5
Репутация: 4
Замечания: 0%
Статус: Offline
Да и на вкус очень. Коржи пропитаны ромом и оч. мягкие.
YaninaДата: Воскресенье, 15.08.2010, 23:36 | Сообщение # 4
Мастер на все руки
Группа: Проверенные
Сообщений: 1083
Награды: 4
Репутация: 5
Замечания: 0%
Статус: Offline
какие коржи и крем ?

крючок, машина
AnnetДата: Понедельник, 16.08.2010, 11:35 | Сообщение # 5
Мастер Золотые руки
Группа: Проверенные
Сообщений: 1583
Награды: 4
Репутация: 8
Замечания: 0%
Статус: Offline
Nata4ka, сын!!!?? круто!
Очень приятно, наверное! Лучше всяких подарков smile


FМ GROUP - парфюмы, минеральная косметика, органическая бытхимия и много подарков!
GulnarkinДата: Понедельник, 21.03.2011, 08:55 | Сообщение # 6
Мастер Золотые руки
Группа: Модераторы
Сообщений: 4307
Награды: 10
Репутация: 13
Замечания: 0%
Откуда: Донецк
Статус: Offline
Вчера вечером радовала своих близких вот таким тортиком:

Торт «Зебра»

Ингредиенты
Торт Зебра.
Ингредиенты
тесто:

* 200 г сахара
* 200 г сливочного масла или маргарина
* 5 яиц
* 500 г сметаны (10-15%)
* 300-350 г муки
* 3 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
* 3-4 ст.л. какао

крем:

* 400-500 г сметаны
* 150 г сахара
* 2 ч.л. ванильного сахара

глазурь:

* 100 г сливочного масла
* 5 ст.л. молока
* 6-7 ст.л. сахара
* 5 ст.л. какао

Рецепт приготовления:
Масло растереть с сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить сметану, перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.
Тесто разделить на две части, в одну из них добавить какао, перемешать.
Форму для выпечки (у меня форма диаметром 26 см) смазать растительным маслом (силиконовую форму можно не смазывать).
Вылить 1-2 ст.л. темного теста в середину формы.
В серединку темного теста вылить 1-2 ст.л. светлого теста.
Затем в середину светлого теста вылить 1-2 ст.л. темного. В темное - светлое. Наливать тесто, таким образом, пока форма не заполнится по диаметру (из указанного количества ингредиентов получается 2 коржа).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 30-35 минут.
Для крема взбить сметану с сахаром и ванильным сахаром. Выпеченный корж смазать кремом.
Для того чтобы коржи лучше пропитались, можно каждый корж разрезать по горизонтали на две части, в итоге получится четыре коржа (я коржи не разрезаю).Накрыть вторым коржом. Для того чтобы сварить глазурь, необходимо в кастрюльке растопить масло, добавить молоко, сахар, какао, довести до кипения и кипятить, пока масса не начнет немного густеть. Готовый торт полить глазурью и украсить по вкусу. Я добавляла ещё ежевику и клубничку....фоточку свою попозже выложу. Вкуснятинка получилась!



ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ ВОЛОС! ОПТОВЫЕ ЦЕНЫ!
MilaДата: Понедельник, 21.03.2011, 20:25 | Сообщение # 7
Мастер Золотые руки
Группа: Проверенные
Сообщений: 2543
Награды: 7
Репутация: 11
Замечания: 0%
Статус: Offline
о, тортик моей молодости, сколько таких тортиков я испекла............ happy

http://kate-mila.com/

магазин ХЕНД МЕЙД - ДОнецк, АРтема 147, а
Nata4kaДата: Понедельник, 21.03.2011, 21:02 | Сообщение # 8
Мастер на все руки
Группа: Проверенные
Сообщений: 839
Награды: 5
Репутация: 4
Замечания: 0%
Статус: Offline
Gulnarkin, Какая симпотная зебрачка получилась, такая пышная, воздушная!!!! happy
MilaДата: Понедельник, 21.03.2011, 22:42 | Сообщение # 9
Мастер Золотые руки
Группа: Проверенные
Сообщений: 2543
Награды: 7
Репутация: 11
Замечания: 0%
Статус: Offline
Nata4ka, тебе тоже везеть, такой тортик получила на ДР wink

http://kate-mila.com/

магазин ХЕНД МЕЙД - ДОнецк, АРтема 147, а
YaninaДата: Воскресенье, 27.03.2011, 23:49 | Сообщение # 10
Мастер на все руки
Группа: Проверенные
Сообщений: 1083
Награды: 4
Репутация: 5
Замечания: 0%
Статус: Offline
Quote (Mila)
Mila Дата: Понедельник, 21.03.2011, 20:25 | Сообщение # 7
о, тортик моей молодости, сколько таких тортиков я испекла...........

и моей... wacko все новое хорошо забытое старое...


крючок, машина
GulnarkinДата: Понедельник, 11.04.2011, 01:59 | Сообщение # 11
Мастер Золотые руки
Группа: Модераторы
Сообщений: 4307
Награды: 10
Репутация: 13
Замечания: 0%
Откуда: Донецк
Статус: Offline
Mila, Yanina, Nata4ka, вот моя Зеброчка, добралась до фоток smile



ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ ВОЛОС! ОПТОВЫЕ ЦЕНЫ!
Nata4kaДата: Вторник, 12.04.2011, 23:09 | Сообщение # 12
Мастер на все руки
Группа: Проверенные
Сообщений: 839
Награды: 5
Репутация: 4
Замечания: 0%
Статус: Offline
Gulnarkin, Какая прелесть, наверное очень вкусно.
GulnarkinДата: Вторник, 12.04.2011, 23:11 | Сообщение # 13
Мастер Золотые руки
Группа: Модераторы
Сообщений: 4307
Награды: 10
Репутация: 13
Замечания: 0%
Откуда: Донецк
Статус: Offline
Nata4ka, ага, мужу и дочке понравилось, а они мои Главные ценители smile


ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ ВОЛОС! ОПТОВЫЕ ЦЕНЫ!
Форум рукодельниц Донецка » Милые вкусняшки » Десерты » Торты, пирожные (сладкие десерты)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:


Copyright MyCorp © 2024
Конструктор сайтов - uCoz